今天腊月二十九,也是除夕,大家都会吃饺子守岁,我决定大显身手了。
我先准备适当的面和温水,开始和面,什么活都是看着容易做起来难啊,面倒上水后很沾手,真是麻烦啊,后来我抓了把干面就好多了。在我的努力下,面不软也不硬刚刚好。
把面盖好,我就开始切白菜了,我最爱吃的就是白菜肉的水饺了,水灵啊!将水绿绿的大白菜拦腰斩断,我就开始把它一点一点的切碎了。
馅准备妥当,我就开始擀皮,擀皮累啊,我一会儿左手擀一会儿右手擀,忙的我是不亦乐乎,不一会儿饺子就成了,咕噜噜的下锅了。 除夕夜吃着自己包的饺子感觉就是不一样。我希望我自己真正的长大,帮家里做好多的活,这样妈妈就轻松了!
四(4)班 毛晨曦
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